诶，汝会晓无，最近我去阜阳饮茶，遇着一件趣事，实在忍伓住共汝攀讲一下。今旦讲的呢，就是阜阳品茶，汝讲是伓是，这个地方其茶叶味道，实在是有够“老厝味”囉，喝一口，好像就回到福州巷厝里面其感觉。阜阳品茶，汝若伓晓，可能还会当作是随便泡泡茶，但其实这里面有大讲究囉！
阜阳品茶，老福州的“茶文化”窗口
汝知影无？阜阳品茶其实啊，伓止是个饮茶其地方，它是福州老依伯老依姆其“聚会厅”。我固细辰候啊，我公常常讲，他们早前讨海回来，最爱去的地方就是这类品茶馆。喝茶嘛，伓是单单为解渴，它是为攀讲，是为荡荡心情。
诶，我上回带我囝去阜阳品茶，他第一句话就问：“爸，这地方看起来伓起眼，为什乇人坐得满满？”我就共他讲囉：“汝伓晓囉，这地方伓是看他外表囉，是看茶味和人味！”
茶有讲究，饮法更有门道
阜阳品茶其茶叶嘛，最有名是“高山乌龙”和“福州茉莉花茶”。汝若第一次去，要记住囉，伓要乱点，最好是让老板推荐。我有个经验，茶叶伓贵要紧，重要是水温和泡法对囉。汝若水温太高，茶叶味就苦；若水温伓够，茶香出伓来。
偷偷共汝讲囉，最好其喝法是“头泡伓饮，二泡最香”。头泡茶叶洗一洗，第二泡才是真正好喝。喝的时候，伓要马马乎乎，嘴里慢慢品，闻闻茶香，这才叫“品茶”！
人味更浓，茶馆里的福州“故事会”
其实啊，阜阳品茶最有趣的地方伓在茶，在人味！汝去坐一坐，汝就会发现，店里那些老依伯、老依姆，坐着喝茶，嘴里讲些老古事。有时讲讲福州底所的“巷厝仔”，有时讲讲家里辰光的趣事，连听都觉得有意思。
（本地话体）许次我去阜阳品茶，坐着喝二泡茶，忽然听见隔壁桌一个老依伯讲：“诶，汝晓伓晓，福州其‘三坊七巷’，以前是底所人住，我固细辰候还去那厝厝走透透！”我听着囉，心里在想，这老依伯讲得有影像自家其阿公那种味道，正正是老福州其人情味！
茶馆里的规矩与“坑”
当然，阜阳品茶伓是随便坐着就行囉，它也有规矩。比如，汝伓要一坐就把手机拿出来玩，人家会觉得汝伓懂规矩。还有，第一次去伓要点太多种茶，点一种慢慢品就好了。
共汝讲个诀窍：如果汝发现茶馆里有人用“茶壶盖”轻轻敲桌子，那是表示感谢，伓要误会人家是怪汝呵！
另外囉，有些地方伓会乱收费，但阜阳品茶嘛，这种事少见。汝记住，点茶之前问清楚价格，喝得放心，才能聊得开心！
汝可能会问：“诶，那阜阳品茶有啥茶点配得好？”我共汝讲囉，最俘福州胃其点心嘛，当然是“锅边糊”配茉莉花茶，汝若伓试试，算是白来一回囉！
标签：阜阳品茶、福州茶馆、老福州味道、品茶规矩、茶点搭配
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