哎呀,汝会晓伓?最近新乡那边又热闹起来了,啥厝厝里厝外都讲新乡的三个巷子。汝讲,许种地方有什乇好讲的?嘿嘿,这样讲汝就不懂囉……这三个巷子,着实是有故事、有讲究的地方,不是随随便便去荡荡就了事的。
我记得啊,许早年间,我公(阿公)就讲过新乡其地方是“人丁兴旺、故事满巷”。我后生囝时节,常常吃完饭就去新乡逿逿,看底所有新鲜代志。后来囝仔大了,我带伊去,伊还讲“爸,这地介地方真是有点味道”。所以,我今旦就共汝攀讲攀讲,蜀三个巷子到底是怎么个有名法,汝听了,兴许也会知影些门道。
巷子一:菜巷——“菜市头”变身的“老福州大观园”
先讲第一个巷子——菜巷。汝听名字就晓了,许地方原本是个菜市头。早年间呵,新乡这厝厝厝外的阿嫲、依伯,每日都要来此讨海挑菜。那时候哪有超市,买菜就是巷子里一张竹片摊开,卖菜的侬直接坐地下,买菜的侬蹲着挑。野热闹囉!
诶,着咯!后来,菜巷人没走,菜摊子也没了,改成小吃摊、古早手工艺摊。许些巷子里头,啥都有,鱼丸、肉燕、芋泥、锅边糊,汝想得出其福州味道,通通吃得到。人家讲“菜巷一游,不想回厝”,汝讲是伓是?
偷偷共汝讲:菜巷有一家卖鱼丸的铺子,门面平平无奇,但鱼丸是真正“咬劲”十足。要找着它,汝只要闻味道,巷尾那个香得让人走不动路的地方,就是了。
巷子二:香巷——“香”得有故事
第二个巷子,叫香巷。汝不要以为许地方是卖香水的呵,错了!许巷子是因为一座老庙而得名。以前啊,香巷每天都烟雾缭绕,香火不断,侬们都讲,那香味能保佑新乡的侬平安、健康。
像我小时候啊,阿嫲常带我去香巷的庙里求签。她还讲,许巷子里的签,灵得很。这巷子里的年糕摊子,也是一绝。庙头的年糕啊,软糯香甜,吃一口,就像小时候过年的味道,野够味。
共汝讲个诀窍:香巷的庙门旁边,有一个卖“素饼”的小摊,平时不起眼,但到了中秋节,福州的老侬都会跑来排队买。素饼薄皮馅多,香到不行。
巷子三:戏巷——“戏棚底下,百态人生”
最后一个巷子,戏巷。名字一听就晓了,许地方以前是唱戏其地方。早年间,新乡的戏巷是搭戏棚的地头,福州乱弹、梨园戏、伓管啥,都在这里唱过。戏巷是老福州人的“文化沙龙”,侬们吃完晚饭就带板凳去听戏。
现在戏巷虽然伓搭戏棚了,但巷子里总有几位老依伯,坐在路边下棋、喝茶,偶尔还有人哼哼几句老曲。许种闲散的味道,只有戏巷里能找得到。
许日我去戏巷荡荡,正好碰着一位依伯哼“林黛玉葬花”的调子,听着听着,就像回到以前老福州的日子里。汝讲,许巷子有伓有意思?
戏巷里有一家老茶铺,叫“戏末茶馆”,是许多老戏迷的聚点。汝去那厝,点一壶茉莉花茶,听听侬们讲戏台上的故事,真正是人生一大享受。
后手问题:新乡这三个巷子,哪一个最适合“荡荡”?
照我看囉,汝是爱吃的侬,去菜巷;爱怀旧的侬,去戏巷;想求点平安、尝点传统小点心的,去香巷。总之,汝自己挑囉,安呢就对咯!
标签:新乡、福州老巷子、菜巷、香巷、戏巷
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