诶，汝会晓无，最近底所侬都爱讲“宁波摸摸茶”，讲到许个名字，囝囝（年轻人）底时辰就会问我：“师傅，啥是宁波摸摸茶？”嘿嘿，我共汝讲囉，许是我们福州人特有的一个讲法，意思是——吃茶时候的那种轻松自在、闲聊打趣，像在摸摸索索找乐子，这样才叫“摸摸茶”。
讲到“摸摸茶”，汝可能会以为底所都一样，哈哈，错了咯！福州底宁波摸摸茶最出名的三个地方，我敢讲，汝若真正懂得去，茶里茶外有讲究，才会晓个中滋味。我今旦就共汝攀讲下，福州这三个地方，摸摸茶到底有什乇不一样。
一、三坊七巷：老厝茶香，古味悠悠
讲到摸摸茶，三坊七巷一定是第一个想到的底所。汝去三坊七巷走走，哎哟，许个巷巷弄弄，绕来绕去，跟摸摸茶一样，有味！许边有几间老厝改成的茶馆，古香古色，坐在厝里头，茶香飘飘，汝就会感觉，好像回到旧辰光。
共汝偷偷讲囉，去三坊七巷摸摸茶，最好挑下午三点过后，日头稍微落下去，阳光透过老厝窗棂照进来，茶馆里人也不多，许时辰，才是摸摸茶真正的好时光。点上一壶铁观音，配点地道的福州点心，囝囝（年轻人）可能会觉得“哎呀，好慢”，但老依伯像我就觉得，安呢才叫享受。
二、东街口：现代与传统的交汇
东街口嘛，汝晓无，我后生囝时节，许边是我们最喜欢荡荡底所！今旦东街口变化大咯，弄得野现代化，但摸摸茶的味道还是在。特别是东街口地下商场，有几间小茶铺，汝若会找，能找到许种特别的茶叶。
有一次，我固细辰候听我公讲，东街口底时辰有个卖碎茶的老店，专门卖茶厂里挑剩下的碎叶，便宜又好喝。虽然今旦可能无这种店咯，但我去东街口，还是会特别留意买些小众茶叶，回家自家冲泡，别有一番风味。
三、鼓岭：山中隐趣，凉风伴茶
最后一个地方嘛，肯定是鼓岭囉！汝可能会讲，摸摸茶伓是要坐着闲聊嘛，鼓岭野高，爬上去就累了，哪有心情摸摸茶？嘿嘿，这个汝就不懂咯，鼓岭的摸摸茶，是独有的味道。
我上回带我囝去鼓岭，爬到山顶，找了一间半山腰的茶馆，老板是个老依伯，人好伓讲，两句话就跟我们攀起闲话来。他共我讲，鼓岭的茶是取山泉水泡的，特别清甜，加上山里凉风习习，喝一口，整个人都松下来。
汝若去鼓岭摸摸茶，我建议汝带一件薄外套。为什乇？因为山上有时候会有风，伓注意会着凉。还有嘛，带一张相机，许个地方的景，真是美得像画一样。
讲到这介嘛，汝可能会问：“师傅，摸摸茶到底要怎呢才叫地道？”嘿嘿，照我看囉，地道的摸摸茶，不光是茶好，底所有味，最重要是汝的心情要放轻松。安呢就对咯！
标签：宁波摸摸茶、三坊七巷、东街口、鼓岭、福州老味道
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